Unité 12: AGRICULTURA

Back

Buts et Objectifs

Dans cette unité, vous apprendrez et pratiquerez le vocabulaire de l'agro-industrie.

Vous pratiquerez les compétences et les activités suivantes :

  • comprendre les détails d'un enregistrement
  • transmission de messages

L'objectif grammatical de cette unité est :

Vocabulaire

l'abattoir
l'agriculture
l'orge
les haricots
la biodiversité
le bétail
les céréales
le paysage
la vache
la culture
une vache laitière
l'environnement
la ferme
l'engrais
le champ
les fleurs
les fruits
le pâturage
l'habitat
la récolte, la moisson
le cheval
la terre
à grande échelle
le maïs
un pesticide
le porc
la rotation
la graine
le mouton
une politique
la volaille
la subvention
les légumes
le blé
la faune
l'exploitation
les paysans
les agriculteurs
le sol
la nourriture
la ferme
le troupeau
les revenus
mécanisé
organique
cultiver
semer
la majorité de
autour de
habituellement

Pratique du vocabulaire

Exercice 1: Testez-vous

Complétez avec la traduction correcte des mots ci-dessous.

  1. ?
  2. ?
  3. ?
  4. ?
  5. ?
  6. ?
  7. ?
  8. ?
  9. ?
  10. ?
  11. ?
  12. ?
  13. ?
  14. ?
  15. ?
  16. ?
  17. ?
  18. ?
  19. ?
  20. ?
  21. ?
  22. ?
  23. ?
  24. ?
  25. ?
  26. ?
  27. ?
  28. ?
  29. ?
  30. ?
  31. ?
  32. ?
  33. ?
  34. ?
  35. ?
  36. ?
  37. ?
  38. ?
  39. ?
  40. ?
  41. ?
  42. ?
  43. ?
  44. ?
  45. ?
  46. ?
  47. ?
  48. ?
  49. ?

Compréhension écrite

Exercice 1: Questions à choix multiple

Choisissez la réponse correcte.

Enregistrement :
Transcription :

En el mundo más de 1000 millones de campesinos trabajan la tierra: hombres y mujeres, jóvenes y ancianos. La agricultura requiere una amplia variedad de conocimientos. Los agricultores deben conocer los tipos de suelo, saber cuándo sembrar y cosechar, el momento de aplicar fertilizantes y pesticidas y cómo comercializar sus productos.

Alrededor de 50 millones de agricultores viven en los países desarrollados, donde las explotaciones son muy grandes y están muy mecanizadas. La mayoría de los alimentos en estos países se producen a gran escala, y las operaciones comerciales a menudo integran la producción de los alimentos, su preparación, comercialización y distribución en un sistema completo. Los agricultores a gran escala, por lo general, se especializan en una o dos cosechas y la casi totalidad de su producción se vende.

  1. ¿Cuánta gente en el mundo trabaja en el campo?
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  2. ¿Dónde viven la mayoría de los campesinos?
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  3. ¿Cómo se producen los alimentos en los países desarrollados?
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  4. Los cultivos a gran escala dependen de:
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  5. ¿Cuál de los siguientes NO se menciona como parte de la producción integral de alimentos?
    a. 
    b. 
    c. 
    ?

Exercice 2: Questions à choix multiple

Choisissez la réponse correcte.

Enregistrement :
Transcription :

Las granjas en los países en vías de desarrollo son en su mayoría pequeñas y de propiedad familiar. Estos pequeños agricultores por lo general sólo tienen tierras suficientes para satisfacer las necesidades de sus familias, o de la comunidad inmediata. Son pocos los pequeños agricultores que tienen algún control sobre la comercialización y distribución de sus productos, o incluso su precio. Para el pequeño agricultor, la venta de productos suele ser una consideración secundaria, si bien la familia puede depender de ésta para comprar otros artículos esenciales. Algunos pequeños agricultores, sin embargo, han comenzado a producir monocultivos para obtener ingresos.

  1. ¿Quiénes poseen generalmente las granjas en los países en vías de desarrollo?
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  2. ¿Qué hacen normalmente los pequeños agricultores con sus productos?
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  3. ¿Cómo pueden generar beneficios los pequeños agricultores?
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  4. ¿Cuál de los siguientes NO consideras como ‘artículos esenciales’?
    a. 
    b. 
    c. 
    ?

Exercice 3: Questions à choix multiple

Choisissez la réponse correcte.

Enregistrement :
Transcription :

Entrevista a Arturo Vaquero, agricultor y ganadero. Parte 1.

EntrevistadoraBueno, señor Vaquero. ¿Cómo empezó a trabajar en el campo?
VaqueroMi padre se dedicaba al campo y mi abuelo antes que él. Fui a la universidad y desde entonces me dedico a esto, 23 años.
Entrevistadora¿Y el campo ha cambiado mucho en este tiempo?
VaqueroBueno, por ejemplo, mis padres tenían un rebaño de unas 50 vacas, que en aquel tiempo eran muchas. Hoy podemos tener un rebaño de 300 vacas lecheras, 500 ovejas, y 30 ó 40 cerdos, aparte de las aves de corral y otras.
EntrevistadoraAsí que es una granja mixta. ¿Dónde venden el ganado? ¿Se vende a nivel local?
VaqueroAntes se vendía en los mercados locales y a los mataderos. Ese es probablemente el mayor cambio en los últimos quince años. Los supermercados y las grandes empresas se han hecho cargo de todo el mercado y los márgenes son cada vez más pequeños.
  1. ¿Qué hizo el Sr. Vaquero cuando terminó el colegio?
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  2. ¿Cuánto tiempo hace que el Sr. Vaquero se dedica al campo?
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  3. ¿Cómo empezó el Sr. Vaquero en el campo?
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  4. ¿De qué animales tiene más cantidad?
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  5. ¿A quién vende hoy día su ganado?
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  6. ¿Cómo han afectado estos cambios a los beneficios de los ganaderos?
    a. 
    b. 
    c. 
    ?

Exercice 4: Questions à choix multiple

Choisissez la réponse correcte.

Enregistrement :
Transcription :

Entrevista a Arturo Vaquero, agricultor y ganadero . Parte 2.

Entrevistadora¿Cultivan de todo en su granja?
Sr. VaqueroNuestros principales cultivos son el maíz y el pasto para el ganado. En invierno el trigo y la cebada, y en primavera alubias.
Entrevistadora¿Cree que hay demasiada burocracia en la agricultura hoy?
Sr. VaqueroSí. Es una pesadilla.
Entrevistadora¿Cree que las subvenciones son una buena idea?
Sr. VaqueroBueno, creo que los agricultores tienen que aprovechar los subsidios si los hay. Personalmente no estoy de acuerdo con las subvenciones a la producción, porque me parece que distorsionan el mercado, pero sí con los subsidios ambientales.
  1. ¿Cuáles son los principales cultivos en la granja del Sr. Vaquero?
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  2. ¿Con qué alimenta el ganado?
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  3. ¿Qué piensa el Sr. Vaquero de los subsidios?
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  4. ¿Qué es para el Sr. Fernández una pesadilla?
    a. 
    b. 
    c. 
    ?

Exercice 5: Questions à choix multiple

Choisissez la réponse correcte.

Enregistrement :
Transcription :

Juan Verde y su esposa se dedican a la agricultura ecológica. Los entrevistamos:

Entrevistadora¿Desde cuándo se dedican a la agricultura ecológica, Sr. Verde?
Juan VerdeEmpezamos hace casi 20 años.
Entrevistadora¿Cuál era su plan original?
Juan VerdeNuestro objetivo inicial era simplemente vivir en esta tierra y atenderla lo mejor posible.
Entrevistadora¿Y entonces descubrieron que la gente quería comprar alimentos orgánicos?
Juan VerdeSí, así es. Así que comencé a vender en los mercados locales y a restaurantes y tiendas.
Entrevistadora¿Qué cultivan?
Juan VerdePrincipalmente hortalizas y verduras.
Entrevistadora¿Utilizan fertilizantes y pesticidas?
Juan VerdeNo, no utilizamos ningún pesticida químico, y sólo usamos abonos naturales.
EntrevistadoraPero, ¿cómo se puede cultivar hortalizas y verduras si no usa pesticidas?
Juan VerdeCon la rotación de cultivos. El sistema de rotación significa que cada parte de la tierra puede descansar y recuperarse.
  1. ¿Qué hace un agricultor ecológico?
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  2. Al principio los Verde querían:
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  3. ¿Qué cultivan los Verde?
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  4. ¿Cómo cultivan las hortalizas sin usar pesticidas químicos?
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  5. ¿Por qué los Verde empezaron a vender sus productos?
    a. 
    b. 
    c. 
    ?

Compréhension générale

Exercice 1: Transformation

Cambia el estilo directo en estilo indirecto

Exemple :

Estilo directo: El Sr. Verde dice: “No uso pesticidas.”
Estilo indirecto: El Sr. Verde dice que no usa pesticidas.

  1. A.
    B. ?
  2. A.
    B. ?
  3. A.
    B. ?
  4. A.
    B. ?
  5. A.
    B. ?
  6. A.
    B. ?

Exercice 2: Transformation

Cambia el estilo indirecto a estilo directo

Exemple :

Estilo indirecto: El Sr. Verde dice que cultivan hortalizas
Estilo directo: “Cultivamos hortalizas”

  1. A.
    B. ?
  2. A.
    B. ?
  3. A.
    B. ?
  4. A.
    B. ?
  5. A.
    B. ?
  6. A.
    B. ?

Exercice 3: Transformation

Cambia las preguntas en estilo directo a estilo indirecto

Exemple :

Estilo directo: Le pregunta: “¿Cómo se llama?“
Estilo indirecto: Le pregunta cómo se llama.

  1. A.
    B. ?
  2. A.
    B. ?
  3. A.
    B. ?
  4. A.
    B. ?
  5. A.
    B. ?
  6. A.
    B. ?

Exercice 4: Transformation

Cambia las preguntas en estilo indirecto por preguntas en estilo directo.

Exemple :

Estilo indirecto: Le pregunta cómo se llama.
Estilo directo: “¿Cómo te llamas?”

  1. A.
    B. ?
  2. A.
    B. ?
  3. A.
    B. ?
  4. A.
    B. ?
  5. A.
    B. ?
  6. A.
    B. ?

Exercice 5: Questions à choix multiple

Con los verbos pedir, decir y querer, cuando una persona pide una acción a otra persona, el verbo se expresa en subjuntivo. Elige la frase correct.

Exemple :

El Sr. Vaquero dice a su mujer que viene mañana. (el Sr. Vaquero viene mañana)
El Sr. Vaquero dice a su mujer que venga mañana. (él lo pide a su mujer, y ella vendrá si quiere)

  1. María quiere flores pero ella no quiere plantarlas.
    a. 
    b. 
    ?
  2. El Sr. Vaquero no tiene tiempo para sacar las vacas.
    a. 
    b. 
    ?
  3. Juan Verde no quiere ir al mercado.
    a. 
    b. 
    ?
  4. María quiere más flores.
    a. 
    b. 
    ?
  5. El granjero quiere vender su caballo.
    a. 
    b. 
    ?

Pratique de la grammaire

Exercice 1: Exercices VRAI/FAUX

Pour chacune des phrases ci-dessous, choisissez Vrai ou Faux.

Enregistrement :
Transcription :

La agricultura está cambiando. En los últimos 50 años ha aumentado el número de grandes monocultivos, con el uso de pesticidas, herbicidas y fertilizantes. Hoy en día, sin embargo, cada vez más personas se preocupan por la salud y la nutrición, y piden productos ecológicos.

La creciente demanda de sistemas de cultivo ecológico también es debida a la preocupación por el medio ambiente. La gente quiere comer, pero quiere que la agricultura conserve el hábitat de los animales y plantas. En otras palabras, la gente quiere que la agricultura moderna no destruya el medio ambiente.

  1. La agricultura no ha cambiado en los últimos 50 años.


    ?
  2. En la agricultura de gran escala se utilizan pesticidas, herbicidas y abonos químicos.


    ?
  3. Hoy en día, mucha gente está preocupada por la salud y la nutrición.


    ?
  4. Las plantas y los animales no dependen de la conservación de su hábitat.


    ?
  5. Cada vez más gente quiere sistemas agrícolas ecológicos y respetuosos con el medio ambiente.


    ?

Exercice 2: Dictée

Listen to the complete recording first. Then go to the textbox and use the ‘>’ key to listen to the text section by section. Type what you hear into the textbox. For detailed instructions, read the Exercise Help.

Enregistrement :
Transcription :

La agricultura está cambiando. En los últimos 50 años ha aumentado el número de grandes monocultivos, con el uso de pesticidas, herbicidas y fertilizantes. Hoy en día, sin embargo, cada vez más personas se preocupan por la salud y la nutrición, y piden productos ecológicos.

?

Exercice 3: Exercice à trous

Complétez le texte ci-dessous. Seulement une réponse est correcte.

Transcription :

La creciente demanda de sistemas de cultivo ecológico también es debida a la preocupación por el medio ambiente. La gente quiere comer, pero quiere que la agricultura conserve el hábitat de los animales y plantas. En otras palabras, la gente quiere que la agricultura moderna no destruya el medio ambiente.

La creciente ? de sistemas de ? ecológico también es debida a la ? por el medio ?. La gente quiere comer, pero ? que la agricultura ? el hábitat de los ? y plantas. En ? palabras, la gente quiere que la ? moderna no destruya el ? ambiente.

Exercice 4: Exercice à trous

Choisissez l'expression correcte pour compléter les phrases suivantes.

  1. Muchas granjas han ____ explotadas por la misma familia durante generaciones.
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  2. El éxito de una granja depende del buen uso de muchos ____ .
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  3. Pepe Pérez tiene una gran ganadería con más de mil cabezas de ____ .
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  4. Los pequeños agricultores ____ suficiente para cubrir las necesidades familiares.
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  5. La ____ ecológica puede ser bastante rentable.
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  6. ¿Qué tipo ____ hortalizas cultiváis en vuestro huerto?
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  7. En la agricultura ecológica no ____ emplean fertilizantes químicos o pesticidas.
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  8. ¿ ____ cuánto tiempo que compraron su granja?
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  9. Los Verde venden sus productos ____ mercados locales y tiendas.
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  10. La rotación de cultivos es una ____ importante del sistema de agricultura ecológica.
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  11. Las nuevas generaciones deben tener ____ cuidado del medioambiente.
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  12. Las granjas en los países desarrollados están ____ mecanizadas.
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  13. Muchas especies de pájaros y otros animales causan daños en las ____ .
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  14. La agricultura industrializada causa muchos ____ en el medio ambiente.
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  15. El aumento de la producción no siempre quiere ____ un aumento en los beneficios de los agricultores.
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  16. Es muy difícil ____ a los pájaros comer las cosechas de cereales.
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  17. Los granjeros tienen mucho papeleo para ____ con la legislación.
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  18. ¿Cómo empezó ____ trabajar en el campo, Sr. Vaquero?
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  19. Empecé a trabajar ____ una granja a los dieciocho años.
    a. 
    b. 
    c. 
    ?
  20. ¿Quieres que yo ____ mañana?
    a. 
    b. 
    c. 
    ?

Liste de vérification

Utilisez la liste ci-dessous pour vérifier si vous avez bien profité de cette leçon. Vous devriez être capable de :

  • comprendre les détails d'un enregistrement
  • transmettre des messages
Version 2.0 (2011-12-07 01:19 CET)
Avertissement : Lecteur de médias non disponible. Utilisez un navigateur compatible avec JavaScript.